Ha nem vagy egy cukrász, de igazán finom, karácsonyi sütit szeretnél az asztalra tenni, akkor ezt a gyümölcskenyér receptet neked találták ki.
Hozzávalók egy őzgerinc formához:
10 dkg vaj/margarin
10 dkg kristálycukor vagy barna cukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
18 dkg liszt + a formához
3 tojás
fél dl habtejszín
10 dkg kandírozott narancshéj
10 dkg mandula
5 dkg mazsola
porcukor a szóráshoz
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A szoba-hőmérsékletű vajat/margarint keverjük habosra a cukorral. Szitáljuk hozzá a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet, adjuk hozzá az elkevert tojásokat, a tejszínt, a kockázott narancshéjat, mandulát, a mazsolát. Keverjük össze a tésztát, majd borítsuk kikent, lisztezett őzgerincformába. Süssük 35-40 perc alatt készre. Tálaláskor szórjunk porcukrot a tetejére.
Jó étvágyat!
Related Posts
A mézeskalács sütésben nem csak az a jó, hogy szép és karácsonyi hangulatú, hanem hogy be lehet vonni a sütésébe a gyerekeket is. Itt az…
Flippek, bólék, koktél receptek almavodka felhasználásával. Az almavodka kizárólag almapárlatból készült különleges finomítvány, mely semleges zamatánál fogva harmonikusan egészíti ki az italok kellemes ízhatását. Kiválóan…
• Megjelent a MICHELIN Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban. • A kiadvány 75 éttermet mutat be, egy olyan konyhát…
A pilisszentiváni JÓkenyér cukrászat hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a…